在近几年的花木市场上，有种被称为欧洲银莲花（亦称为冠状银莲花）的植物出现频率愈发增高，其为早春球根植物的一种，具有不规则根状块茎。因所出售块茎会经过脱水处理变得干瘪，固常被戏称为“话梅干”。除出售块茎，花期时市场上也会有盆花出售，因其色彩丰富、花大而不失轻盈，宛如被风吹开，故拥有“风之花”的美誉，很受人们欢迎，其作为切花也极受热捧，相关艺术创作层出不穷。 　　广受欢迎的欧洲银莲花主要生长于欧洲地中海地区。事实上，中国也有观赏性极强的银莲花属植物。银莲花属约有150种，中国约有52种，分布广泛，这也造成了每种银莲花习性状态各异，有和欧洲银莲花一样早春开花的种类，也有等到秋季才开花的，打破碗花花就是一种秋花银莲花。  
花如其名

　　光听名字，打破碗花花很容易与旋花科的一种植物打碗花联系起来，很难想象它的样子。关于这个名字还有一个很有趣的故事，与毛泽东主席有关，在“除四害”时期，主席去四川省成都市郫县进行视察，向当地农业社社长问起“除四害”工作的进展，在谈及如何消灭蚊子、苍蝇时，社长提供了一个土方，即把“打破碗花花”铡烂丢到茅坑头，即可杀死水中的孑孓，被浸泡过的水拿去浇菜也可以杀死螟虫。毛主席就对这种植物产生了兴趣，也问到了名字的由来，当地农业部部长回答，为了防止小孩子接触到这种有毒植物，当地村民就对小孩说，摘了这种花回家就要打破碗，碗打破了饭就吃不成了。 　　“打破碗花花”这个名字也就这么来了。毛主席也对这种除虫方法十分赞许，找人将这种植物与它的用途写成文章刊登在报刊上，向外推广，“打破碗花花”的名声就这么传开了。不过当时是作为一种“土农药”被运用的，还没开始应用于园林之中。 　　此外，关于其名还有另一说法，即此名字形象化地把人误食此草后中毒的样子表现了出来，人中毒后手不停抖动或者身体虚弱导致无法拿稳碗，碗拿不稳就要摔碎，所以就有“打破碗花花”这个名字了。 　　抛开名字，打破碗花花是一种极为美貌的花，5片粉红色的倒卵形花瓣排列成碗状———“花瓣”（实为花萼），银莲花属植物的“花瓣”实际上均为萼片，于秋季9月至10月开放，花量大而繁多，是很好的宿根花卉。  
养护管理

　　打破碗花花喜光，但怕强光酷暑，在夏季的强光照下，叶片会变得枯黄，植株缩小，影响开花。故种植地点推荐为类林缘环境，即各类乔灌木或者建筑遮阴区域的边缘，确保有充足明亮，但不强烈的阳光，能在高温季节提供庇荫，其他季节有光照的区域最佳，半荫亦可，但开花量会略减少。同时土壤湿润不积水即可，植株耐旱性差，遇干旱需及时补水。 　　打破碗花花所发生病虫害较少，虫害多为蜗牛蛞蝓这一类软体动物，但对于其来说打破碗花花也不是主要的侵害对象，除非植物处于虚弱状态或处于长期的积水、不通风环境中，才会受到此类生物的大量侵害。此时植株往往会伴随其他病害发生，如积水造成的植株腐烂霉变等。 　　此外，在家庭盆栽种植的条件下，有较少几率染上红蜘蛛，一般是由其他染病植物传染的，注意防护即可。一般来说，打破碗花花推荐地栽种植，这样可以降低植株患病几率，而且花量更大。  
繁育方法

　　打破碗花花主要的繁殖方法有播种、分株、切根、组培，若需要进行播种繁殖，则先需要对花朵进行人工授粉，以提高结实成功率，使用毛刷刷下花蕊即可，等到植株出现棉絮状物体时即是果实成熟，此时可以进行采收。 　　果实为瘦果，被长棉毛，播种前建议将其棉毛搓下以提高发芽率。种子最佳萌发温度为20℃至25℃，可将种子低温储藏至4月再进行播种。 　　播种采用疏松土壤，并进行光照可提高发芽率，约20天左右发芽，幼苗避开强光直射，保持水分供给，等到出现五六片真叶时可以移植。 　　分株则有两种办法，一是将成熟、健壮的丛生植株从基部芽点处进行分株；二是根据打破碗花花具有可以营养生殖的地下根状茎，将植株周围通过其地下根状茎分蘖出的植株进行挖掘，与母株分离，并进行单独栽培。 　　切根则是将植株地下根状茎进行切割，通过地下茎的芽点进行繁殖。一般较适用于盆栽的打破碗花花，因盆栽植株的地下根茎梳理更为方便且清晰，可在翻盆时进行此操作。 　　对地下根茎进行切割时，首先检查其根茎上是否有芽点存在，芽点为白色或者浅黄色突起物，有时能清晰观察到幼叶的存在，发现后即可对地下根茎进行切割操作，切割器材如刀片等先进行消毒处理，切割以根茎上的芽点数量为基准，每一小段根茎上推荐留有两三个芽点。切割时，刀片应避开芽点以免造成损伤，每一段根茎的切割口应与芽点保持一定距离。 　　将切割后的根茎收集起来，等切口干燥后再进行种植，可对根茎进行消菌处理。种植容器推荐使用育苗盘或者苗床，将切割后的根茎平铺摆放在土面上，注意保持根茎之间的距离，不要相叠，再盖上一层刚好掩盖住根茎的薄土，保持土壤的湿润透气，避免积水，待植株发芽后可以单株为单位进行再次分株。分株与切根的操作建议在三四月份进行。 　　打破碗花花因其花朵美丽，又盛开于观花植物较少的深秋，具有较高的观赏价值，在国外庭院中已被大量运用，常常被运用到林地花园的林缘处，或者乡村花园中。因其花茎细长高挑，也是作为切花的好材料。  
品种延伸

　　打破碗花花还有一个被称为‘秋牡丹’的重瓣变种，其特点为花瓣(即萼片)增加为20片左右，观赏性增加，因其“花瓣”多到样似菊花，在日本被称为“秋明菊”。除了打破碗花花自身以及其变种外，打破碗花花所在的“打破碗花花组”也有许多极具观赏价值的物种，如大火草与野棉花，两者外貌与打破碗花花极为相似，所以也被一同开发使用。 　　随着应用的深入，许多品种也相应而生，其中不乏这几个外貌相似的物种相互进行杂交而产生的物种，如具有早开特性的‘SeptemberCharm’，白色重瓣的‘Whirlwind’，颜色更深的‘RedRidingHood’等。 　　而最为典型的杂交品种应是这两年来新引的天鹅系列，其中较受欢迎的是一个被称为‘野天鹅’的品种，该系列银莲花是由打破碗花花与打破碗花花组的另一物种岩生银莲花杂交而成，其后代优势明显。 　　首先是让该杂交物种的花瓣(萼片)上出现了打破碗花花之前从未有过的紫色；其次是其花期被大大延长，从夏季即可开花(夏季开花的习性继承于岩生银莲花)，一直延续至秋季(秋季开花的习性继承于打破碗花花)；再者，对于原本分布于海拔2400米至4200米的岩生银莲花来说，此次杂交顺利地把高海拔物种的不耐热、养护难等缺点给顺利地摒弃了。 　　对于两个物种来说，“天鹅”系列的出现是杂交工作以及对于国产银莲花属植物开发的又一大进步。

打破碗花花

上房园艺种植示范

野天鹅

‘秋牡丹’

岩生银莲花

大火草