随着气温的逐步降低,温室大棚的湿度越发难以控制起来,一些病害也便开始发作,长毛、腐烂、长斑、或是果面凹凸不平,严重影响果实品质,究竟是些什么“鬼怪”在作怪,如何防治呢?
一、湿度大,哪些病害容易发作?
1、灰霉病
灰霉病常见于大棚番茄、黄瓜、辣椒、草莓等多种作物,植物的叶、茎、花序和果实都可感染病菌。发病部位常见有稀疏至密集的灰色或灰褐色霉。
这是一种真菌性病害,低温、高湿的环境容易发作,尤其是气温20℃左右、相对湿度高于90%条件。
2、绵疫病
绵疫病俗称“烂果”、“水烂”,主要为害果实。发病时,最初在近果肩或果脐部或果面上产生光滑的浅褐色浸湿状不定形或近圆形病斑,迅速向四周扩展,有的会有深污褐色或浅的轮纹,后病部扩展至大部分或整个果面,果肉腐烂变褐,病果容易脱落。
绵疫病属于低等真菌病害,常见于茄子、黄瓜、扁豆、西葫芦、西瓜等多种作物。一般气温25-30℃,相对湿度80%最容易发病。
3、细菌性叶斑病
细菌性叶斑病,又叫“细菌性斑疹病”,以叶缘及未成熟果实为害最重。叶片染病,产生深褐色至黑色斑点,四周常具黄色晕圈。湿度大时,可见菌浓。幼嫩绿果染病,为深褐色小圆点,散生在果面上,稍高于果皮,但中心不凹陷,果实变红时,果面上的小绿点也不转红。
细菌性叶斑病常见于白菜、辣椒、黄瓜、草莓等多种作物。相对湿度85%以上有利于发病。
4、菌核病
主要为害茎蔓、叶片和果实。茎基部染病,初生水渍状斑,后扩展成淡褐色,造成茎基软腐或纵裂,病部表面生出白色棉絮状菌丝体。
叶片染病,叶面上现灰色至灰褐色湿腐状大斑,病斑边缘与健部分界不明显,湿度大时斑面上现絮状白霉,终致叶片腐烂。果实染病,初现水浸状斑,后期呈湿腐状,表现为密生白色棉絮状菌丝体,发病后期病部表面现数量不等的黑色鼠粪状菌核。
菌核病是土传真菌病害,相对湿度高于85%,温度在15-20℃利于病害发生。连年种植葫芦科、茄科及十字花科蔬菜的田块、排水不良的低洼地或偏施氮肥或霜害、冻害条件下发病重。
5、霜霉病
霜霉病属于真菌病害,病斑受叶脉限制,呈角斑型,空气潮湿时叶背产生霜状霉层,有时可蔓延到叶面。许多叶菜霜霉病,正面产生黄色和褐色褪绿斑,背面产生白色霉层。
霜霉病是一种典型的高湿病害,对温度条件要求不高,但冬季低温寡照的环境条件容易导致棚室湿度过大,导致霜霉病的发生和流行。
霜霉病能够危害黄瓜、甜瓜、丝瓜、生菜、莴苣等多种蔬菜作物,是蔬菜生产中为害非常严重的一种病害。
二、病害作乱,湿度是诱因,如何防治
大棚内潜伏的很多病菌,总是悄悄找适当的时机作乱,而这些常见病害,很大程度上都和湿度有关系。湿度大,病害容易传播。冬季大棚内如何降低湿度呢?
1、通风排湿。
这是温室大棚最基本的除湿方法。一天之内,通风排湿效果最好的时间是中午,因为这一时段棚内外湿度差别大,湿气比较容易排出;其它时段也要在保证温度要求的前提下,尽可能地延长通风时间。另外,还要特别注意在大棚浇水后2-3天、叶面喷肥(药)后1-2天、阴雨(雪)天和日落前后加强通风排湿。
2、选用无滴膜。
选用无滴膜可以减少薄膜表面的聚水量,并有利于透光、增温;对普通薄膜表面喷涂除滴剂,或定期向薄膜表面喷撒奶粉、豆粉等,也可以减少薄膜表面的聚水量。
3、覆盖地膜
覆盖地膜一般可使10厘米处地温平均提高2-3℃,地面最低气温提高l℃左右。同时,由于地膜不透气,可以减少地面水蒸发和灌水次数,从而达到降低棚内空气湿度的目的。
4、起垄栽培。
高垄表面积大,白天接受光照多,从空气中吸收的热量也多,因而升温快,土壤水分蒸发快,湿度不易偏高。
5、合理浇水
冬季棚菜浇水,要做到“五浇五不浇”,即浇晴不浇阴(晴天浇水,阴天不浇水)、浇前不浇后(午前浇水,午后不浇水)、浇小不浇大(浇小水,不大水漫灌)、浇温不浇凉(冬季水温低,浇水时要先在棚内预热,待水温与地温接近时再浇)、浇暗不浇明(浇暗水,不浇明水)。同时,要大力推广滴灌、膜下灌等灌水新技术。
6、改进施药方法
冬季防治棚室蔬菜病虫害,要尽量采用烟雾法或粉尘法施药。 如果采用喷雾法施药,要适当减少防治次数和喷液量,防止棚内湿度过高。
7、中耕松土。
地面浇水后,要及时中耕垄沟和垄背,切断毛细管,阻止土壤下层水分向表层土中移动。
8、人工吸湿。
如果棚内湿度过大,可在行间撒一些稻草、麦秸、草木灰或细干土,也可在棚内空闲处堆放生石灰等吸湿性材料吸湿。
9、大棚前脸处做文章
大棚“前脸处”的湿度,是整个棚室中最大的,因为棚膜上的水顺着棚膜或钢管,最后基本都滴落在此处,降低棚前脸的湿度可在很大程度上减少棚内病害的发生。
可通过“棚内挂层膜”降湿:选高两米左右的薄膜,悬挂前先将膜下端提前预留出20cm左右,将膜的上端悬挂在棚面横向的钢丝上,注意不要紧贴在棚膜上,用夹子夹紧整平,便于棚膜上的水滴流下;上端挂好后,将预留出的薄膜在前脸的最底部用土覆盖,防止滴下的水流向棚内。
当然,若要防治这些喜湿病害,除了在做好棚室通风降湿工作之外,也要加强栽培管理,及时喷洒药剂防病。喷药时配合甲壳素、氨基酸等叶面肥,可提高叶片抵抗力,减少病害发生。
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本文参考资料:
1、棚内湿度大抓紧防治喜湿性病害 来源:农业科技报 徐杰
2、大棚如何去湿气 来源:《农家顾问》2015 王玉堂
3、棚里挂层膜,降湿效果强 来源:农业科技报 刘云
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