德国科学家在南极洲温室，成功在无泥土、无阳光环境下，收获大批新鲜蔬菜。（图/美联社）
据德国之声（Deutsche Welle）报导，德国航空太空中心（German Aerospace Center，DLR）驻扎南极诺伊迈尔三号站（Neumeyer Station III）的科学家，成功在当地的温室中，于无泥土、无阳光、无农药的条件下，成功收获了第一次蔬菜。让未来在太空种植的可能再迈开一步，并有助人类解决地球在面临极端气候威胁下的粮食危机。
温室外气温最低达到摄氏零下20度，长年缺少阳光，但最终在研究员努力下，仍得到丰盛的收获。他们成功收割3.6公斤生菜、70根萝卜和18根黄瓜。其他品种的蔬菜种植，仍进行中，包括蕃茄、香草等。研究员表示，希望5月时可以每星期收割4至5公斤蔬菜。
连科学家都开玩笑，在南极看到大批鲜绿色的蔬菜，实在是「奇景」！（图/美联社）
负责种植计画的科学家扎博（Paul Zabel）表示，「今年二月份，温室曾一度遭遇诸多不可预期的问题，包含系统故障、或是强烈的风暴等，但幸运地，我们都迎刃而解。」种植项目经理舒伯特（Daniel Schubert）则指出，此番研究，让他们认识更多有关自给自足植物育种的知识，南极洲是最理想的研究地。
此次成功在南极洲种植蔬果，将能为未来太空种植提供有效数据参考。（图/美联社）
目前驻站的科学家共有十人，新鲜蔬果的出炉正是时候。科学站主管格普（Bernhard Gropp）打趣的说，「在南极洲大陆上，看见新鲜的沙拉实在是奇景。而且这些吃起来，就和从菜园收割下来的没两样！」
文章来源：Scientists harvest Antarctic greenhouse vegetables
