三九四九冰上走，进入一年中最冷的时候了，全国大范围迎来了雨雪天气，南方有些区域甚至会逐渐降到0℃以下。而在此时，我们的大棚草莓也已进入开花期结果和采收期，受气温骤降的影响，草莓容易出现冻害，那么管理上怎样预防冻害的发生？及冻害发生后该怎么管理？

草莓最适生长温度白天25℃左右、夜晚6-8℃左右，不能低于0℃，否则易发生冻害。

下面是各组织器官发生冻害的温度：

1、叶片：-8℃时会大量冻死。

2、花蕾和开花期:经-2℃以下的低温，雌蕊和柱头即会冻死冻伤。

草莓开花坐果时期的抗冻能力：现蕾露白期最强，开花期次之，座果期最弱。

很多莓友发现并非出现了以上说的低温也发生了冷害和冻害，那是因为平时，棚内温度较高，植株正处在现蕾开花时期，这时如果冷空气突然袭击骤然降温，即使气温不低于0℃，由于温差过大，花器抗寒力极弱，这时如是棚内温度低于5℃，很容易发生冷害，不仅使花发育不正常，同时还会使花蕊受冻变黑，产生大量畸形果。

花蕊受冻变黑

因此当强冷空气来临之前，棚外气温下将到零度以下时，必须及时增加覆盖内膜，必要时可覆盖第三层内膜，或在大棚内临时增加加温设施和植保管理措施。

保温加温措施：

1、棚内挂二层膜三层膜，内扣小供棚保温，行间铺稻壳、秸秆等。

2、及时清扫棚膜，增加光照，提高棚温。

3、夜间覆盖草苫或盖保温被。

4、燃烧固体酒精、增温块。

5、生炉子（一定要装好烟囱，将有害气体排到棚外，以防有害气体中毒）。

6、用浴霸补光增温、放置暖风机等。

植保管理措施：棚内适当灌水和喷施磷酸二氢钾、芸苔素、逆护等增强植株抗寒能力，以防冻害。

如果真的发生了冻害怎么办？

1、恢复正常保温

冷空气过后一般是晴天，随着光照的增加，棚内温度会骤升，这时千万别忙着急提温，要缓慢提升棚内温度，中午短暂开棚锻炼，必要时可遮阳，预防突然凋萎现象发生。坚持通风换气。由于气温较低，在大棚内会有些对草莓有害的气体。所以在中午温度较高的时候及时通风换气。

2、及时清理植株

为避免受冻部位发生腐烂、霉变，引发病害，应及时清除受冻的花、果及花序，带到棚外集中销毁减少病源。同时减少植株养分损失，促进植株恢复生长，植株受冻后，病害易乘虚而入，可根据需要喷施一次保护剂，防止病害的发生。

3、加强肥水管理

补充营养，少施氮肥，适量增加磷钾肥的施用。也可以增加叶面肥的施用（氨基酸、腐殖酸、黄腐酸钾等为好）。草莓受冻后根系吸肥吸水能力减弱，低温冻害过后，一旦植株恢复生机，应及时增加速效肥，建议使用偏磷钾型速溶肥。尤其要做好叶面喷肥，叶面喷肥能明显提高叶片的营养水平，增厚叶片。喷施0.3％尿素加0.2％磷酸二氢钾，或逆护，或1桶水加50克红糖，每隔5-7天喷一次，连用3次。要注意控制肥料浓度，避免因肥料浓度过大而产生肥害。

总之，冬季草莓预防冻害，重在预防，首先要留意天气预报，提前预防并采取必要的措施。综合运用以上技术，把冻害危害损失控制在最低水平。