随着返程高峰的来临，单位食堂及各类就餐场所人员聚集，成为疫情防控新难点之一。疫情期间餐饮安全管理中的关键环节有哪些，食品加工制作需要注意哪些问题，集中就餐场所应采取哪些预防和防护措施，如何做好餐饮场所清洁消毒？就相关问题，解放军疾控中心张传福、石华副研究员给出建议。
来源： 央视网
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在忙碌的当代社会，无论是青少年、中年人还是老年人，都面临着较大的生活压力。要想提高身体的免疫力，就要注重平衡日常饮食，保护肠道健康，补充人体所需的营养。
提升免疫力 注重摄入生物活性成分
免疫力是人体自身的防御机制，免疫力对于人体健康至关重要，人们在日常生活中应该适当有选择性地食用一些对免疫力有帮……继续阅读 »
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中共中央 国务院
关于抓好“三农”领域重点工作
确保如期实现全面小康的意见
（2020年1月2日）
党的十九大以来，党中央围绕打赢脱贫攻坚战、实施乡村振兴战略作出一系列重大部署，出台一系列政策举措。农业农村改革发展的实践证明，党中央制定的方针政策是完全正确的，今后一个时期要继续贯彻执行。
2020年是全面建成小康社会目标实现之年，是全面打赢脱贫攻坚战……继续阅读 »
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关于稳定蔬菜生产保障蔬菜产品有效供应的生产技术指导意见
全国农业技术推广服务中心
农业农村部蔬菜专家指导组
近期，新型冠状病毒感染的肺炎疫情对当前蔬菜生产和市场供应带来一定影响。为加强蔬菜生产管理，确保疫情期间各地蔬菜生产稳定，市场供应充足，全国农业技术推广服务中心会同农业农村部蔬菜专家指导组提出蔬菜管理技术意见。
一、加强北方地区日光温室蔬菜生产管理
日光……继续阅读 »
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1月28日夜里，一辆基于5G技术的移动CT影像车从山东泰安市立医院驶出，向着东平县沙河站镇卫生院一路疾行。
沙河站镇卫生院有2例新型冠状病毒感染的肺炎患者及10名医学观察人员。面对疫情，这所乡镇卫生院影像检测条件有限，人员转移则容易造成病毒传播，如何两全？
泰安市立医院新近配备的车载CT派上了用场……继续阅读 »
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又到春耕备耕时节，面对新冠肺炎疫情造成的影响，今年农事有什么新情况、新问题呢？记者在农业大省四川进行了探访。
问题一：农资好买到吗？
四川青神县高台镇是远近有名的椪柑种植基地。高台镇麻柳村村民冷志安一大早就戴上口罩，到镇上购买今年防治果树病虫害所需的农资。
“农资好买，啥都有。从春天开始就要把……继续阅读 »
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以往大部分有过网购经验的消费者还没有养成线上购买生鲜食材的习惯。在疫情发生的特殊时期，人们线上购买生鲜食材的习惯会被培养起来，多年沉淀的生鲜电商或许将迎来新风口。
朴朴是福州本土一家主打送货到家的电商平台，成立于2016年6月。最近几天，不少市民反映，包括朴朴、永辉生活在内的生鲜电商平台，经常出现蔬菜……继续阅读 »
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新冠肺炎疫情发生后，农业农村部优化农业行政审批服务，切实保障疫情期间农资供应和农业生产，确保疫情防控和农业生产“两手抓、两不误、两促进”。日前，农业农村部印发通告，围绕许可证照续展、简化审批手续、优化审批流程等三个方面提出9项便民措施。
在许可证照续展方面，明确农药、肥料、饲料和饲料添加剂进口登记证书……继续阅读 »
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纽约市的一家初创公司正在使用土豆皮、苹果核和烂番茄来帮助农民种植新鲜的水果和蔬菜。
Re-Nuble的创始人兼首席执行官Tinia Pina说：“我们从食品经销商和食品加工商那里收集了那些无法进入食品市场的生产废料（农产品垃圾）。”
该公司将食物垃圾转化成可用于室内水培农场的有机肥料颗粒。
Pina说，当这些肥料颗粒溶解在水中时，营养物质会立即进入植物体内，……继续阅读 »
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政策解读·聚焦中央一号文件
解读人：中央一号文件起草组成员 吴晓佳 杨洁梅 胡 嘉
保障重要农产品有效供给始终是“三农”工作的头等大事。习近平总书记多次强调，中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手上。
今年中央一号文件明确要求，在实现全面小康的收官之年，必须确保重要农产品供给不出问题、确保农民……继续阅读 »
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